Bergamot pyré
OSVIEŽTE SVOJU MYSEĽ S DREAMY BERGAMOTOM:
Bergamotový pomaranč je citrusové ovocie so zelenou šupkou. Šťava má horkastú chuť podobnú plodu, preto odporúčame používať Dreamy Bergamot s inými sladšími príchuťami. Je výborný do čaju namiesto citróna alebo do rôznych nálevov a výnimočný je aj ako chladivá, osviežujúca granita počas letného obdobia.
OKO-NOS-ÚSTA:
- Farba: tmavozelená, živá olivovo-zelená
- Aróma: svieža, ovocná, nedozretá
- Chuť: sladká, ale s aromatickými a kyselkavými tónmi
VEDELI STE, ŽE…
Pôvod bergamotového pomaranča je stále neistý, či pochádza z citróna alebo horkého pomaranča, ale rastlina pravdepodobne pochádza z Kalábrie, kde sa dodnes pestuje pozdĺž pobrežia. Bergamotový pomaranč je bohatý na vitamíny s antioxidačnými vlastnosťami a je dôležitým zdrojom flavonoidov, ktoré majú priaznivý účinok na tkanivá a krvný obeh.